Più fresco di così non si può!
La vostra host Erika lo dice con orgoglio: “Tutte le verdure più fresche provengono dal nostro orto!” Esatto, le uova strapazzate della colazione sono guarnite con erbe del nostro giardino e, probabilmente, questa mattina siete passati davanti alla nostra lattuga croccante. Il basilico profumato per il nostro pesto, i pomodori maturi per il buffet di insalate e l’erba cipollina dal gusto intenso per l’autentica zuppa di canederli allo speck dell’Alto Adige: il sapore dei nostri piatti conferma la nostra passione per i prodotti del nostro orto. Erika ama curarlo, soprattutto in primavera. Lo zappetta e lo annaffia per portare in tavola solo il meglio.
Perché siamo convinti che bontà sia tutto, e si sente.
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